브런스윅 썸네일형 리스트형 호주 초콜렛 카페, 초콜렛테리아(Chocorateria) 의 1인자는? * 스페인에서 비법을 전수받아 문을 연 호주 초코렛 전문점 San Churro * 배가 통통한 핫초코쟌에 머쉬멜로우가 함께 나오는 따뜻한 핫초코 한잔을 시켰습니다. 맛을 음미하고 나니 이제서야 주변이 눈에 들어옵니다. 여기가 호주 1위의 초콜렛테리아라고 하는데, 카페를 자세히 볼까요? 하얗고 핫주홍색의 강렬함과 문양등의 인테리어가 이국적을 느낌을 들게 합니다. 샵의 메인 로고도 이국적이죠? 바로, 이 산 츄로(SAN CHURRO)라는 사람은 옛날 귀족만 먹을 수 있었던 초코렛이 제조법이 스페인 수도사들만을 통해 은밀이 전해지자 이를 안타까워하고 사람들에게 널리 전파하는데 노력했던 사람이라고 합니다. 가게 내부인데요. 초콜렛 음료 이외에도 테이크 아웃하거나 선물할 수 있는 제품이 많았습니다. 고급 스페인산.. 더보기
